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邰智源也当过一日店员!拉麵名店「麵屋辉」8月25日熄灯

作者: 来源:未知 2019-11-29

以鱼介沾麵为招牌商品、连艺人邰智源都曾来拍摄节目的台北拉麵店「麵屋辉」,近期于门前刊登公告,预计将于8月25日闭店熄灯。成为继梅光轩、通堂等拉麵店后,又一间熄灯的拉麵店。

邻近伊通公园的麵屋辉,店面曾设于松江路77巷内,后又搬迁至现址。店内提供有拉麵、叉烧拉麵、叉烧沾麵等不同选项,售价200~260元,被视为豚骨鱼介沾麵在台湾的先驱者,也是不少拉麵迷品嚐沾麵的好去处。艺人邰智源在《木曜4超玩》的一日系列节目中,就以「很屌的一家拉麵店」来形容麵屋辉,并且还与这群人一同担任麵屋辉的一日店员,成功製造话题。

麵屋辉曾经推出外带服务,也曾于公馆开设分店,但是仍然将于8月25日划下句点。店员也透露,停业后并没有换地经营的计画。另外来自沖绳的通堂拉麵,也于7月27日结束在台首间开设的统一时代店;北海道的梅光轩,则是已于7月28日退出台湾市场。

邰智源也当过一日店员!拉麵名店「麵屋辉」8月25日熄灯
麵屋辉店门口已经贴出8/25闭店的公告。记者陈睿中/摄影
邰智源也当过一日店员!拉麵名店「麵屋辉」8月25日熄灯
提供拉麵、沾麵的麵屋辉,被视为豚骨鱼介沾麵的在台先驱者。记者陈睿中/摄影
邰智源也当过一日店员!拉麵名店「麵屋辉」8月25日熄灯
邰智源与这群人,曾经于麵屋辉担任一日店员。图/截自Youtube