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标榜天然 彰县新10大伴手礼出炉

作者: 来源:未知 2019-11-19

彰化县征选2013十大伴手礼结果出炉,9日由彰化县长卓伯源颁奖表扬入选厂商,其中8件食品类的厂商不仅选用在地农特产品当食材,同时标榜天然、健康、美味,在众多产品中脱颖而出,县府将于12月14日带领厂商到台中老虎城购物中心广场,举办“2013彰化县十大伴手礼成果展售会”,推广彰化伴手礼。

今年彰化县十大伴手礼共有2件非食品类入围,包含台明将公司的“玻璃觇板”、王宗教用品公司的“三运香传”,食品类则有水果酒、古早味鸡精、日月烧、台湾油礼、糯米面、幸福原味礼盒、蜜汁猪肉干及宝岛花生等。

彰化县第五度举办年度伴手礼活动,累计至今共有50件伴手礼,今年主办单位安排前30名入围店家到中州科大接受校内师生受实体评鉴,受到食品安全影响,这次入围的商家几乎打出天然、健康的名号,果然受到试吃鉴赏团的青睐,成为独具彰化特色的伴手礼商家。

古早味鸡精礼盒业者杨黄美春指出,他们选用养足120天的土鸡为食材,一只鸡大约只能滴出2份鸡汤。台湾油礼业者粘瑜宸则说,礼盒装的苦茶油、花生油、黑麻油全都天然无添加,每滴油都是食材本身的原味。

食品类中唯一社区发展协会开发的产品为埔盐乡廍子社区发展协会的糯米面,理事长施来平指出,糯米面都是社区长辈的心血结晶,也因为糯米面热卖,让当地的糯米价格保持竞争力,而且糯米面只加糯米、盐和面粉,口感扎实有咬劲,不须任何人工添加物,保证天然。

(责任编辑:罗令尹)